Mercado del Patio
- Fecha de finalización: Junio 2019
- Comitente: Fideicomiso Fondo Fiduciario COFER (Agente Fiduciario BMR Mandatos y Negocios S.A)
- Estudio de Arquitectura / Proyectistas: Secretaría de Planeamiento de la Municipalidad de Rosario
- Dirección: Cafferata 729, Rosario, Santa Fe
- Plazo de obra: 180 días corridos
- Superficie: 6.472 m2
- Tipología: Edificio público y comercial
ACERCA DE LA OBRA:
Es un espacio para la promoción del desarrollo económico y cultural de Rosario y su región, cuyo eje central es un mercado minorista de productos alimenticios. Cuenta con 30 locales de distintos rubros, principalmente alimenticios y otros que promocionan programas públicos y espacios institucionales que trabajan el concepto de alimentación o producción local/regional, comercio justo y calidad; con espacio para emprendedores y comercios minoristas, entre los que se encuentran espacios gastronómicos.
El proyecto implicó la reconversión de un edificio de valor patrimonial -el Patio de la Madera- devenido en un paseo gastronómico de vanguardia, que fortalece la comercialización de productos regionales de calidad y sustentables.
